Vacatures

Wij zijn op zoek naar medewerkers bediening!

 

Restaurant Boeddha Eye is een restaurant in de binnenstad van Groningen. We hebben onze deuren geopend in februari 2021 en vinden het heerlijk om gasten in ons restaurant en op ons terras te mogen ontvangen.

Als medewerker bediening ga jij in het restaurant en op het terras aan het werk. Jij zorgt ervoor dat het de gasten aan niets ontbreekt. Jij neemt de bestellingen op, adviseert over de keuze waar nodig, serveert het eten en de drankjes, ruimt de tafel ook weer netjes af en maakt hem weer klaar voor volgende gasten. Tegelijkertijd maak je makkelijk een praatje met de gasten maar verlies je de andere tafeltjes ook niet uit het oog. Aan het eind van de avond maak je met het hele team het restaurant weer netjes en klaar voor de volgende dag.

 

Wat we je bieden:

- Een functie in de bediening in het restaurant en op het terras

- Een leuke werkplek in de binnenstad van Groningen

- Jij kan per direct aan het werk

- De werkdagen en werktijden zijn in overleg te bepalen

- Een bruto uurloon van 13,27 wanneer je 21 jaar of ouder bent

 

Wie we zoeken:

- Jij hebt ervaring in de bediening

- Je bent enthousiast, flexibel en houdt van aanpakken

- Je werkt graag in teamverband

- Jij vindt het leuk om contact te hebben met de gasten en maakt makkelijk een praatje

- Jij bent service gericht en hebt oog voor de wensen van de gasten

 

Zit deze baan jou als gegoten neem dan snel contact op met ons restaurant via telefoonnummer 06 46371715 (dhr. T. Amgain)

 

Wij zijn op zoek naar enthousiaste fietsbezorgers!

Heb jij zin om de lekkerste Nepalese en Indiase maaltijden van Groningen naar hongerige magen in de stad te brengen dan ben je bij ons aan het goede adres. Er staat een prima elektrische fiets voor je klaar om gemakkelijk de maaltijden te kunnen bezorgen.

 

Wat we je bieden:

- Een functie als fietsbezorger bij een bijzonder restaurant in een geweldig team

- Een leuke werkplek in de binnenstad van Groningen

- Jij kan per direct aan het werk

- De werkdagen en werktijden zijn in overleg te bepalen

- Een bruto uurloon van 10,67 wanneer je 21 jaar of ouder bent

 

Wie we zoeken:

- Je bent enthousiast, flexibel en houdt van aanpakken

- Je werkt graag in teamverband

- Jij vindt het leuk om mensen blij te maken met een heerlijke maaltijd en goede service

 

Heb je zin om wat bij te verdienen met een sportieve baan neem dan snel contact op met ons restaurant via telefoonnummer 06 46371715 (dhr. T. Amgain)

 

Zelfstandig werkend kok-I.

Ons bedrijf

Welkom bij Nepalees en Indiaas Restaurant Boeddha Eye

Hét restaurant in Groningen waar je kunt genieten van de heerlijkste Nepalese en Indiase gerechten gemaakt met veel verse ingrediënten. Alle gerechten worden met veel passie klaargemaakt door twee koks die geboren en getogen zijn in Nepal en die nu hier in Nederland de bezoekers van het restaurant kennis willen laten maken met een smaak zoals zij die kennen van vroeger. Recepten die van generatie op generatie zijn overgedragen en die in de loop van de tijd geperfectioneerd zijn.

Boeddha Eye - Nepalees en Indiaas restaurant is op zoek naar 4 zelfstandig werkend kok-I voor onze locatie Rademarkt 9, 9711 CS Groningen.

De functie: Zelfstandig werkend kok-I. 

Functieomschrijving en taken: Van onze nieuwe collega verwachten wij dat hij/zij:

  • De kwaliteit van producten/ingrediënten beoordeelt en klaarzet
  • De basis-kooktechnieken toepast en gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen bereidt en presenteert.
  • Uitvoert van voorbereidende werkzaamheden (snijden, mengen, etc.) en tussentijdse kwaliteitscontroles.
  • Verantwoordelijk is voor voorraad- en bestelbeheer, en het schoonhouden van de keuken en apparatuur.
  • Vaktechnisch de hulpkracht(en) aanstuurt en input levert ten aanzien van de samenstelling en wijziging van menu’s, de kaart en de methoden.
  • Meedenkt over verbeteringen in de keuken.
  • In staat is om junior medewerkers in de keuken te begeleiden.

Jouw profiel

    • MBO 3 werk- en denkniveau.
    • Iemand die aantoonbare kennis heeft van de basis kooktechnieken.
  • Spreekt Engels/Nederlands.

Dit is wat we je te bieden hebben:

  • Salaris conform horeca cao tussen € 2.600,- en € 3.100,- (afhankelijk van jouw ervaring)
  • Gevarieerde diensten en flexibele werkuren.
  • Leuke collega’s
  • Reiskostenvergoeding
  • Doorgroeimogelijkheden
  • Een inspirerende en prettige werkomgeving met duidelijke structuren en elegante sfeer
  • Interne opleidingen 

 

Jouw sollicitatiebrief, voorzien van een cv, kan je per email verzenden naar admin@boeddhaeye.nl

 

Our Company

Welcome to Nepalese and Indian Restaurant Boeddha Eye
The restaurant in Groningen where you can enjoy the most delicious Nepalese and Indian dishes made with plenty of fresh ingredients. All dishes are prepared with great passion by two chefs who were born and raised in Nepal and who now want to introduce visitors in the Netherlands to flavors they remember from the past. Recipes that have been passed down from generation to generation and perfected over time.

Boeddha Eye - Nepalese and Indian restaurant is looking for 4 independent working chef -I for our location Rademarkt 9, 9711 CS Groningen.

The Role: Independent working chef -I

Job Description and Tasks: From our new colleague, we expect that he/she will:

  • Prepares the ingredients for the dishes and assess the quality of the products/ingredients.
  • Applies basic cooking techniques, prepares and presents dishes according to recipes and quality standards.
  • Carries out preparatory work (cutting, mixing, etc.) and intermediate quality controls.
  • Is responsible for inventory and order management, and keeping the kitchen and equipment clean.
  • Professionally supervises assistant(s) and provides input regarding the composition and modification of menus, the menu card, and methods.
  • Contributes ideas for kitchen improvements.
  • Is able to guide junior staff in the kitchen.

Your Profile:

    • MBO 3 working and thinking level. 
    • Someone who has demonstrable knowledge of basic cooking techniques. 
  • Speaks English/Dutch.

What We Offer:

  • Salary in accordance with the hospitality collective labor agreement between € 2.600 and € 3,100 (depending on your experience).
  • Varied shifts and flexible working hours.
  • Nice colleagues.
  • Travel expense reimbursement.
  • Growth opportunities.
  • An inspiring and pleasant working environment with clear structures and an elegant ambiance.
  • Internal training courses.

Your application letter, accompanied by a CV, can be sent by email to admin@boeddhaeye.nl